什么情况？鸣鹤年糕节的盘子如此神奇！

您的位置：首页 >> 媒体报道

码头墙下鸣鹤情秘色盘上年糕香

“古巷道里鸣鹤情，马头墙下年糕香”

昨天下午首届鸣鹤年糕节在观海卫鸣鹤古镇拉开帷幕。在年糕节开幕式上，热气腾腾的年糕团里充满了幸福的味道，寄托了游子思乡的味道。年糕制作既是一项非物质文化遗产，也是人们祈福来年五谷丰登的美好愿望。一团团年糕也代表着观海卫人的一份心意作为伴手礼送达世界各地。

年糕的魅力还在于其各种吃法，“荠菜炒年糕，螃蟹炒年糕，年糕饺，等等”正所谓美食与美器才能完美呈现出幸福的味道。本次年糕节慈溪市上越陶艺研究所出品的秘色牡丹餐具大方光彩，完美的诠释了食与器之间相辅相成展现出来的味觉加视觉的盛宴。

为什么鸣鹤年糕好吃，因为有秘色好盘？是的，秘色牡丹花盘配上鸣鹤年糕可谓绝配。单色釉的秘色瓷与色香味俱全的年糕的结合视觉盛宴还是味觉享受，下筷子时不知是看盘子还是年糕。

中国的饮食文化，历史悠久，俗话说民以食为天，自古以来，中国人就追求食不厌精，脍不厌细。越窑青瓷自古就是贴近日常生活的使用器具，此次年糕节上越窑青瓷秘色牡丹盘受到领导嘉宾和老百姓的一致好评。

一盘盘各式的年糕菜肴，一件件精美璀灿的越窑青瓷餐具，勾勒出一副美好想和的景象。让鸣鹤年糕走出世界，让秘色瓷盘走入寻常百姓家。

通过这次盛会
社会各界更加了解秘色瓷、钟情鸣鹤古镇
此次盛会是味觉盛宴，也是视觉盛宴
沉静内敛的牡丹花盘与口感丰富的鸣鹤年糕
碰撞出了不一样的火花